Hummerhaler pocheret i hvidvin og krydderurter med Celsius°Cooking™
En lækker og enkel opskrift på kogt hummer, som kan nydes alene eller serveres sammen med cremet pasta, risotto og andet.
Lefse af søde kartofler med Celsius°Cooking™
Traditionelle potetlefser lavet af søde kartofler og kefir, som giver klassikeren et lille tvist. Det søde kanelsmør er det perfekte supplement til denne lækre snack.
Suppe med flækærter og røget bacon lavet med Celsius°Cooking™
Denne solide suppe med flækærter, svinekød, røget bacon og pølser skal nok give dig varmen, når kulden hærger. Ærterne skal først stå i blød natten over, så sørg for at forberede dette i første omgang.
Krydret friteret kylling lavet med Celsius°Cooking™
Denne supersaftige og sprøde stegte kylling er en specialitet fra Tennessee. Suppleret med en stærk sovs er den yderst velegnet til en afslappet familiesammenkomst eller en frokost i det grønne.
Helleflynder pocheret i krydret kokosmælk med Celsius°Cooking™
Denne delikate og kødfulde fisk pocheres nænsomt i aromatisk kokosmælk fuld af smag og anelse sødme.
Pærer pocheret i rødvin og krydderier, lavet med Celsius°Cooking™
Krydderierne giver denne klassiske ret et varmt og aromatisk tvist. Retten er genial at lave i forvejen, så farven og smagene trænger igennem. Du kan bruge hvidvin eller rosé i stedet for.
Krydret pocheret rabarber med karamelliseret hvid chokolade, lavet med Celsius°Cooking™
Til denne dessert benyttes den fantastiske og avancerede teknik med at karamellisere hvid chokolade. Det giver et elegant udtryk, der vil imponere din familie og dine gæster. Stjerneanis komplementerer den syrlige smag af rabarber, og myslien giver det perfekte strejf af sprødhed.
Gryderet med rejer lavet med Celsius°Cooking™
Denne gryderet med friske majs, røgede krydderier og rejer er en herlig sommerret, der kan nydes ved bordet sammen med hele familien.
Pocherede æg med Celsius°Cooking™
Der er ikke længere grund til panik – det perfekte pocherede æg er nu muligt at lave derhjemme! De er geniale til æg Benedict som en lækker salattopping eller som servering alene til morgenmad.
Lekkerbekje med Celsius°Cooking™
Gylden og perfekt tilberedt torskefilet med en let dej, som giver en lækker og lettere sprød skorpe.
Fritto misto med Celsius°Cooking™
En lækker opskrift på fritto misto, der er genial som en let middagsret eller en hyggelig frokost. Vi har kommet majsmel i dejen for ekstra tekstur og foreslår en let sennepsmayonnaise til som dip.
Laks pocheret i dild og citron med dildsmør lavet med Celsius°Cooking™
Denne delikate og kødfulde fisk er nænsomt pocheret i en hvidvinsfond med citron og skalotteløg.
