Hummerstjärt pocherad i vitt vin och örter med Celsius°Cooking™
Ett läckert men enkelt recept på hummer. Avnjut som den är eller tillsammans med en krämig pastarätt, risotto eller något annat du tycker om.
Potatisläfsa med Celsius°Cooking™
Denna traditionella potatisläfsa gjord på potatis och kefir blir en variation av en klassiker. Det söta kanelsmöret är det perfekta tillägget till ett fantastiskt mellanmål.
Soppa med gula ärtor och rökt bacon med Celsius°Cooking™
Den här mustiga soppan med gula ärtor, fläsk, rökt bacon och korv håller dig varm hela långa vintern. Ärtorna måste blötläggas över natten, så se till att börja med det i god tid.
Het friterad kyckling med Celsius°Cooking™
Den här saftiga och krispiga friterade kycklingen är en specialitet från Tennessee. Täckt i en riktigt het sås passar den perfekt till en avslappnad familjemiddag eller en picknick i trädgården.
Kryddig kokospocherad hälleflundra med Celsius°Cooking™
Den här läckra och köttiga fisken pocheras i en aromatisk kokosmjölk som är mycket smakrik med en antydan av sötma.
Kryddiga rödvinspocherade päron med Celsius°Cooking™
Kryddorna ger det här klassiska receptet en varm och aromatisk twist. Det här receptet är perfekt att förbereda i förväg för en mer intensiv färg och smak. Du kan använda vitt vin eller rosé i stället.
Kryddad pocherad rabarber med karamelliserad vit chokladkrisp med Celsius°Cooking™
I den här desserten används den fantastiska och avancerade tekniken att karamellisera vit choklad för en känsla av elegans som kommer att imponera på din familj eller dina gäster. Stjärnanisen gifter sig med rabarberns syrlighet och granolan ger precis lagom mycket krispighet.
Räkgryta med Celsius°Cooking™
Den här grytan med färsk majs, rökiga kryddor och räkor passar perfekt för att samlas runt bordet för att fira sommaren.
Pocherade ägg med Celsius°Cooking™
Äntligen är det möjligt att pochera ett perfekt ägg hemma! De här äggen är utmärkta till eggs benedict, som en läcker salladsingrediens, till en ljuvlig frukost eller helt på egen hand.
Lekkerbekje med Celsius°Cooking™
Gyllene och perfekt friterad torskfilé med en lätt smet som ger en läcker och frasig skorpa.
Fritto misto med Celsius°Cooking™
Ett läckert recept på fritto misto som passar perfekt som en lättare middag eller en festlig lunch. Vi tillsatte majsmjöl i frityrsmeten för extra textur och en lätt senapsmajonnäs som dippsås.
Dill- och citronpocherad lax med citron- och dillsmör med Celsius°Cooking™
Den här läckra och matiga fisken pocheras varsamt i en vitvinsbuljong smaksatt med citron och schalottenlök.
