Мясное фондю Бургиньон в бульоне с Celsius°Cooking™
Этот пряный и ароматный говяжий бульон, приправленный травами и пикантными хлопьями чили, станет отличной альтернативой классическому швейцарскому фондю. Для этого блюда иногда используют горячее масло, но мы решили предложить более легкую версию на наваристом бульоне в качестве аппетитной альтернативы для ужина в середине недели.
Китайский горячий котелок Хого с Celsius°Cooking™
Это не только вкусное блюдо, но и приятный способ провести время в кругу семьи и друзей. Согревающие пряности, ароматный бульон и морепродукты, мясо и овощи на выбор - этот рецепт соберёт всех за одним столом и прийдётся по душе любителям самых разных вкусов.
Окорок ягнёнка по технологии су-вид с Celsius°Cooking™
Для получения нежного и идеально приготовленного окорока из ягнятины, достаточно приправить мясо насыщенной пряной смесью.
Стейк Сирлоин, подрумяненный на сковородке с томплёным шпинатом и беконом, с подливкой из грибного соуса на красном вине вместе с Celsius°Cooking™
Этот нежный отруб говядины готовится по вашему желанию до любой степени прожарки и подрумянивается до золотистой корочки. Подается со шпинатом, протушенным с беконом, и вместе с аппетитным грибным соусом на красном вине.
Филе трески в кляре по-голландски «Леккерберкье» с Celsius°Cooking™
Идеально прожаренное филе трески в кляре из воздушного теста с аппетитной хрустящей корочкой.
Свиные рёбрышки по-азиатски по технологии су-вид с Celsius°Cooking™
Свиные ребрышки с нежным мясом, легко отделяющимся от косточки, покрытые пикантно-сладким соусом в азиатском стиле.
Палтус томлёный в пряном кокосовом соусе с Celsius°Cooking™
Приготовленная в кокосовом молоке, эта деликатесная рыба получится с сочной мякотью, нежной и полной вкуса со сладковатыми пряными нотками.
Пикантные жареные куриные бёдрышки и окорочка с Celsius°Cooking™
Эта жареная курица, с нежным и сочным мясом под хрустящей корочкой, является фирменным блюдом Теннесси. Сдобренное жгучим пряным соусом, это блюдо идеально подойдет для семейного ужина или пикника.
Котелок сочного соте-супа «Чаудер» с креветками с Celsius°Cooking™
Блюдо по этому рецепту: с креветками, свежей кукурузой, пряными специями и с дымком — отличный повод собраться вместе и насладиться вкусом лета.
Ассорти морепродуктов во фритюре «Фритто Мисто» с Celsius°Cooking™
Аппетитный рецепт "Фритто Мисто", идеально подойдёт для легкого ужина или нескучного обеда. Мы добавили в тесто кукурузную муку для более эффектной текстуры, а в качестве соуса-дип предлагаем легкий горчичный майонез "Дижонез"!
Нежное кремовое ризотто из пшеницы спельты с поджаренными грибами с Celsius°Cooking™
По этому простому рецепту каждый раз будет получаться идеально приготовленное сливочное ризотто. Грибы обогатят вкус блюда из полбы, а руккола освежит и добавит яркий цветовой акцент.
Луковые кольца в пивном кляре с Celsius°Cooking™
Воздушные, с хрустящей корочкой и лёгким сладковатым вкусом - от этих безупречных луковых колечек в кляре просто невозможно оторваться.
