Kreme Brulée Sous-Vide me Celsius°Cooking™
Kjo recetë për krem brulée e butë dhe kremoze ka një nuancë vaniljeje për një ëmbëlsirë klasike dhe elegante. Do përdorim sheqer të papërpunuar për pjesën e sipërme të karamelit për një shije më të pasur dhe karamelizimin më të shpejtë.
Fondue Bourguignonne me Celsius°Cooking™
Një lëng mishi i këndshëm dhe i shijshëm i kalitur me barishte dhe një nuancë djegëse për një alternativë të shkëlqyeshme ndaj Fondue-së klasike zvicerane. Kjo recetë ndonjëherë ofrohet me vaj të nxehtë, por ne vendosëm të përdorim versionin më të lehtë si një alternativë të shijshme për darkat e mesjavës.
Tortë me çokollatë Sous Vide me krem Ganache Angleze me shihje portokalli me teknollogjinë Celsius°Cooking™
Ganache e butë dhe të mëndafshtë me një nuancë lëkure portokalli në një mbulesë me thërrime biskota Speculoos. Kjo tortë elegante është ëndrra e çdo adhuruesi të çokollatës. Vendosni sipër saj agrume të freskëta dhe një krem portokalli Anglaise të butë dhe të mëndafshtë.
Reçel qershije nëpërmjet Celsius°Cooking™
Një mënyrë e shijshme për të shijuar qershitë gjatë gjithë vitit. Nëse përdorni qershi të freskëta, përziejini ato me sheqerin dhe lërini të qëndrojnë së bashku gjatë natës.
Gatim i nxehte me Celsius°Cooking™
Kjo pjatë është një përvojë e shijshme dhe argëtuese e ngrënies së përbashkët. Duke kombinuar erëzat e ngrohta, lëngun dhe zgjedhjen tuaj të ushqimeve të detit, mishit dhe perimeve, kjo recetë është e sigurt që do t'i mbledhë të gjithë rreth tryezës.
Fritto Misto me Celsius°Cooking™
Një recetë e shijshme për Fritto Misto, ideale për një darkë të lehtë apo drekë argëtuese. Shtuam miell misri në brumë për teksturë shtesë dhe një majonezë të lehtë mustardë për t'u zhytur në të!
Petulla molle me Celsius° Cooking™
Këto ëmbëlsira të thjeshta të skuqura janë shoqëruesi i përsosur i kafesë ose akullores.
Rizoto kremoze me kërpudha të pjekura të gatuara me Celsius°Cooking™
Kjo recetë e thjeshtë ju tregon se si të bëni rizoto të gatuar në mënyrë perfekte, kremoze çdo herë. Kërpudhat plotësojnë shijet e spellit dhe rukola shton shkëlqimin dhe prekjen e ngjyrës.
Unaza qepe me brumë me birrë me Celsius° Cooking™
Të freskëta, të lehta dhe të ëmbla këto rrathë qepe janë gatuar në perfeksion dhe do t'ju bëjnë të dëshironi një më shumë.
Perime Tempura me Celsius°Cooking™
Kjo pjatë e shijshme e frymëzuar na Japonia kombinon perimet e gatuara në mënyrë të përkryer me një brumë krokant brënda dhe jashtë.
Kotoletë derri krokante me Celsius°Cooking™
Kërce, e shijshme, e butë dhe e gatuar në mënyrë perfekte çdo herë.
