Recipe Index
Pikanta cepta vistas gaļa ar Celsius°Cooking™
Šī lieliski sulīgā un kraukšķīgā ceptā vistas gaļa ir Tenesī specialitāte. Tas ir ideāls ēdiens gadījuma ģimenes vai piemājas piknika pasākumam, kas papildināts ar ugunīgu karstu mērci.
Garneļu vārīšana ar Celsius°Cooking™
Šis vārījums ar svaigu kukurūzu, dūmu garšvielām un garnelēm ir lielisks veids, kā pulcēties pie galda un svinēt vasaru.
Fritto Misto ar Celsius°Cooking™
Garda Fritto Misto recepte, kas ideāli piemērota vieglām vakariņām vai jautrām pusdienām. Mīklai pievienojām kukurūzas miltus papildu tekstūrai un vieglu sinepju majonēzi, kurā mērcēt!
Ābolu fritters ar Celsius°Cooking™
Šie vienkāršie ceptie saldie kārumi ir lielisks papildinājums kafijai vai saldējumam.
Krēmveida speltas risoto ar grauzdētām sēnēm ar Celsius°Cooking™
Šī vienkāršā recepte parāda, kā katru reizi pagatavot perfekti pagatavotu, krēmīgu risoto. Sēnes papildina speltas garšu, bet arukola piešķir spilgtumu un krāsu pieskārienu.
Sīpolu riņķi alus iesāļā ar Celsius°Cooking™
Kraukšķīgi, viegli un saldi sīpolu riņķīši ir pagatavoti līdz pilnībai, un jūs vēlēsieties vēl vienu.
Dārzeņu tempura ar Celsius°Cooking™
Šis gardais japāņu iedvesmots ēdiens apvieno lieliski pagatavotus dārzeņus ar kraukšķīgu un kraukšķīgu mīklas virskārtu.
Dārzeņu tempura ar Celsius°Cooking™
Šis gardais japāņu iedvesmots ēdiens apvieno lieliski pagatavotus dārzeņus ar kraukšķīgu un kraukšķīgu mīklas virskārtu.
Kraukšķīga cūkgaļas kotlete ar Celsius°Cooking™
Kraukšķīgi garšīgi, maigi un vienmēr perfekti pagatavoti.
Sous Vide Béarnaise mērce ar Celsius°Cooking™
Bernēze ir klasiska franču mērce, kas gatavota no dzidrināta sviesta, emulģēta olu dzeltenumos un baltajā vīnā, ar izteiktu estragona aromātu. Līdzīgi Holandes mērcei to tradicionāli izmanto uz pannā ceptiem steikiem.
Sous Vide kardamona pudiņš ar Celsius°Cooking™
Šajā gludā un krēmīgā pudiņa receptē izmanto kardamonu, lai krējumu padarītu sulīgu un elegantu desertu, ko var baudīt vienu pašu, ar svaigiem augļiem vai kā pildījumu pīrāgiem un kūkām.
Cukini fritters ar kuskusa salātiem Tabbouleh un citronu jogurta mērci ar Celsius°Cooking™
Šīs vieglās un pūkainās kūkas izceļas ar maigu cukini kraukšķīgumu, ko papildina citrona un jogurta svaigums.
- Āboli (mizoti un sagriezti 1 cm biezos riņķos) (2)
- Aktīvais sausais raugs (1)
- Alus (lager) (2)
- Apelsīnu miziņa (1)
- Apelsīnu segmenti (pēc izvēles) (1)
- Asins desa (sagriezta šķēlēs) (2)
- Augstas temperatūras eļļa (vai sviests, pēc izvēles) (1)
- Augstas temperatūras eļļa (vīnogu sēklu, augu, rapšu) (30)
- Aveņu biezenis (bez sēklām) (1)
- Baltā šokolāde (1)
- Baltais etiķis (2)
- Baltās zivis (sagrieztas gabaliņos) (1)
- Baltie pipari (malti) (2)
- Baltvīns (4)
- Bartletta bumbieri (mizoti un nesadalīti) (1)
- Bērnu kalmāru gredzeni (2)
- Biezais krējums (8)
- Biezais krējums (1)
- Biezais krējumsSāls (1)
- Biezi sagriezts bekons (sagriezts nelielos gabaliņos) (1)
- Bok Choy (sagriezts uz ceturtdaļām) (1)
- Brieža gaļas sautēšana (2)
- Brokoļu ziedi (2)
- Brūklenes (2)
- Brūkleņu ievārījums (3)
- Brūnais cukurs (6)
- Buljona tabletes (2)
- Burkāni (mizoti un sagriezti šķēlītēs) (2)
- Burkāni (vidēji sagriezti kubiņos) (2)
- Cepamais pulveris (7)
- Čili pārslas (3)
- Citroni (2)
- Citrons (pārgriezts uz pusēm vai šķēlēs) (1)
- Citrons (plānās šķēlītēs) (3)
- Citrons (uz pusēm vai šķēlēs) (1)
- Citronu ķīļi (5)
- Citronu miziņa (5)
- Citronu sula (12)
- Citronu sula (pēc izvēles) (1)
- Citronzāle (sasmalcināta) (2)
- Crème Fraîche (1)
- Cūkgaļas fileja (sagriezta gabaliņos) (1)
- Cūkgaļas karbonādes kotletes bez kauliem (2)
- Cūkgaļas plecu steiki bez kauliem (plecu kotletes) (2)
- Cūkgaļas rezerves ribiņas (1)
- Cūkgaļas rezerves ribiņas (pēc izvēles) (1)
- Cukini (plānās šķēlītēs) (2)
- Cukura pulveris (1)
- Daikons (nomizots un sagriezts plānās šķēlītēs) (1)
- Dārzeņu buljons (sēņu vai umami) (1)
- Destilēts baltais etiķis (2)
- Dilles (smalki sagrieztas) (2)
- Dilles zariņi (2)
- Dižonas sinepes (2)
- Dzeltenais karija pulveris (pēc izvēles) (1)
- Dzeltenais sīpols (sagriezts kubiņos) (2)
- Dzeltenie sīpoli (smalki sagriezti) (1)
- Dzeltenumi (1)
- Džema cukurs (1)
- Džins (2)
- Dzirkstošais ūdens (2)
- Kadiķu ogas (2)
- Kajennas pipari (2)
- Kalmāru mazuļu taustekļi (2)
- Kaltēta čīle Čīle de Arbol (uz pusēm sagriezta un atdalīta no sēklām) (1)
- Kanēļa nūjiņas (1)
- Kanēlis (malts) (5)
- Kardamona pākstis (2)
- Kardamons (malts) (1)
- Karstā mērce (2)
- Kečups (1)
- Kefīrs (vai paniņas) (1)
- Ķemmīšgliemenes (bez cīpslas) (2)
- Ķīniešu 5 garšvielu pulveris (1)
- Ķīniešu melno pupiņu ķiploku mērce (1)
- Ķiploka daiviņa (ar miziņu, sasmalcināta) (1)
- Ķiploka daiviņa (nomizota, nesadalīta) (1)
- Ķiploku daiviņa (nomizota) (2)
- Ķiploku daiviņa (plānās šķēlītēs) (6)
- Ķiploku daiviņa (sasmalcināta, bez miziņas) (1)
- Ķiploku daiviņa (smalki sagriezta) (2)
- Ķiploku daiviņas (1)
- Ķiploku daiviņas (veselas) (2)
- Ķiploku pulveris (5)
- Kļavu sīrups (1)
- Kokosriekstu piens (2)
- Kosher sāls (53)
- Kosher sāls (1)
- Kūku milti (4)
- Kukurūzas ausis (sagrieztas biezās šķēlītēs) (2)
- Kukurūzas ciete (7)
- Kukurūzas milti (2)
- Kukurūzas sīrups (1)
- Kūpināta desa (sagriezta šķēlēs) (2)
- Kūpināta paprika (2)
- Kūpinātas desas (sagrieztas šķēlēs) (2)
- Kūpināts bekons (kubiņos sagriezts mazos gabaliņos) (2)
- Kuskuss (oriģināls) (1)
- Kuskuss (oriģināls) (1)
- Laima (plānās šķēlītēs) (2)
- Laipu lapa (1)
- Laipu lapasSāls (1)
- Lakricas ekstrakts (1)
- Laša filejas ar ādu (katra 2,5 cm bieza, bez zvīņām un kauliņiem) (1)
- Laša filejas bez ādas (4oz 115gr katra) (2)
- Lasis bez ādas (sagriezts gabaliņos) (1)
- Liela ola (viegli saputota) (1)
- Lielas cukini (1)
- Lielas cukini (1)
- Lielās garneles (bez čaumalām) (1)
- Lielas olas (2)
- Liellopa fileja (sagriezta gabaliņos) (2)
- Liellopa īsās ribiņas (plānās šķēlītēs) (1)
- Liellopu gaļas krājumi (5)
- Majonēze (2)
- Majonēze (pēc izvēles) (1)
- Mārrutku krēms (pēc izvēles) (1)
- Maurloki (plānās šķēlītēs) (3)
- Mazie kartupeļi (pārgriezti uz pusēm vai ceturtdaļām) (2)
- Medus (1)
- Melnā pārtikas krāsviela (pēc izvēles) (1)
- Melnie pipari (7)
- Melnie pipari (malti) (2)
- Melnie pipari (svaigi malti) (2)
- Melnie pipari (svaigi sasmalcināti) (17)
- Menca (sagriezta gabaliņos) (1)
- Mencu fileja (bez ādas) (1)
- Mērķa milti (16)
- Muskatrieksts (2)
- Paltusa fileja bez ādas (2,5 cm) (2)
- Paniņas (2)
- Panko (2)
- Paprika (2)
- Parmezāna siers (rīvēts) (1)
- Pektīns (1)
- Pētersīļi (2)
- Pētersīļi (smalki sagriezti) (2)
- Pētersīļu lapas (smalki sagrieztas) (6)
- Piens (ar zemu tauku saturu vai pilnpiens) (2)
- Pīles krūtiņa (ar ādu) (2)
- Pilnpiens (5)
- Piparmētru lapas (plānās šķēlītēs) (2)
- Puravi (plānās šķēlītēs) (2)
- Rabarberi (plānās šķēlītēs) (1)
- Rabarberi (sagriezti 2,5 cm gabaliņos) (1)
- Rīsu vīna etiķis (1)
- Romiešu tomāti (sagriezti kubiņos) (2)
- Rosemary (4)
- Rozmarīns (svaigs) (1)
- Rudzu maizes kruutoni (pēc izvēles) (2)
- Rukola (1)
- Rūsetes kartupeļi (mizoti un vidēji sagriezti kubiņos) (2)
- Rusvētie kartupeļi (2)
- Saldēti ķirši (bez kauliņiem, atkausēti) (1)
- Saldēti zirņi (atkausēti) (1)
- Saldie kartupeļi (nomizoti un sagriezti gabaliņos) (1)
- Saldināts iebiezināts piens (1)
- Šalotes (1)
- Šalotes (plānās šķēlītēs) (4)
- Šalotes (smalki sagrieztas) (2)
- Sambal Oelek (ķiploku čili mērce) (1)
- Sarkanās filejas steiks (1)
- Sarkanās filejas steiks (apmēram 2,5 cm biezs) (2)
- Sarkanie kartupeļi (sagriezti ceturtdaļās) (2)
- Sarkanvīna etiķis (vai šerija etiķis) (2)
- Sarkanvīns (1)
- Sarkanvīns (1)
- Selerijas sakne (nomizota un sagriezta kubiņos) (1)
- Selerijas sakne (nomizota un sagriezta mazos kubiņos) (1)
- Sēnes (notīrītas un sasmalcinātas) (1)
- Sēnes (notīrītas) (2)
- Sēņu maisījums (plānās šķēlītēs vai sasmalcinātas) (1)
- Šerija vīns (1)
- Sezama sēklas (pēc izvēles) (1)
- Shaoxing rīsu vīns (vai baltvīns) (1)
- Sičuaņas piparu graudiņi (1)
- Silts ūdens (aptuveni 40°C) (1)
- Sinepes (pēc izvēles) (2)
- Sīpoli (sagriezti 2,5 cm šķēlītēs) (2)
- Sīpolu pulveris (2)
- Šitake sēnes (veselas) (1)
- Skābais krējums (pēc izvēles) (3)
- Skaljoni (plānās šķēlītēs) (1)
- Skaljoni (plāni sagriezti šķēlēs) (2)
- Šķēlēs sagriezti sīpoli (pēc izvēles) (1)
- Šķeltie zirņi (mērcēti uz nakti) (2)
- Smiltsērkšķu lapas (2)
- Snap zirņi (1)
- Snap zirņi (1)
- Sniega zirņi (pēc izvēles) (1)
- Soda ūdens (3)
- Sojas mērce (1)
- Sparģeļi (sagriezti 1 cm gabaliņos) (1)
- Speculoos (sasmalcinātas) (1)
- Speltas graudi (1)
- Spināti (4)
- Svaigas austeres (noplūktas) (2)
- Vaniļas ekstrakts (1)
- Vaniļas pāksts (pārgriezts uz pusēm un izņemtas sēklas) (1)
- Vaniļas pupiņas (1)
- Vārīšanas ūdens (1)
- Vieglais alus (2)
- Vienkāršs grieķu jogurts (ar aktīvo kultūru) (2)
- Visiem mērķiem paredzēti milti (1)
- Vistas buljons (vai dārzeņu buljons) (1)
- Vistas kājiņas (2)
- Vistas stilbiņi (ar kauliem) (2)

