Jēra kājas gatavošana Sous Vide ar Celsius°Cooking™
Jēra gaļu gatavo ar ļoti aromātisku sāls berzējumu, lai iegūtu maigu un lieliski pagatavotu jēra kāju.
Pannā ceptas filejas steiks ar speķa speķa sautētiem spinātiem un sarkanvīna sēņu ragu ar Celsius°Cooking™
Šis maigais liellopa gaļas gabals tiek pagatavots līdz vēlamajai gatavības pakāpei, apcepts, lai iegūtu gardu garoziņu, un pasniegts kopā ar speķī sautētiem spinātiem un sulīgu sarkanvīna sēņu mērci.
Krēmveida speltas risoto ar grauzdētām sēnēm ar Celsius°Cooking™
Šī vienkāršā recepte parāda, kā katru reizi pagatavot perfekti pagatavotu, krēmīgu risoto. Sēnes papildina speltas garšu, bet arukola piešķir spilgtumu un krāsu pieskārienu.
Cukini fritters ar kuskusa salātiem Tabbouleh un citronu jogurta mērci ar Celsius°Cooking™
Šīs vieglās un pūkainās kūkas izceļas ar maigu cukini kraukšķīgumu, ko papildina citrona un jogurta svaigums.
Sous Vide jēra karbonādes ar Celsius°Cooking™
Maiga, sulīga jēra gaļa, pagatavota sous vide ar rozmarīnu. Pēc tam, kad kotletes bija lieliski pagatavotas, mēs tās pagatavojām līdz vidēji zaļai gaļai, lai iegūtu papildu garšu.
Sous Vide pīles krūtiņa ar Celsius°Cooking™
Dekadentiski sulīga pīles krūtiņa, kas pagatavota sous vide un ātri apcepta, lai iegūtu kraukšķīgu garoziņu.
Sous Vide pīles krūtiņa ar Celsius°Cooking™
Dekadentiski sulīga pīles krūtiņa, pagatavota sous vide un ātri apcepta, lai iegūtu kraukšķīgu garozu.
Ar garšvielām pagatavoti rabarberi ar karamelizētu baltā šokolādes drupatas ar Celsius°Cooking™
Šajā desertā izmantota brīnišķīga un progresīva baltās šokolādes karamelizēšanas tehnika, kas piešķirs eleganci un pārsteigs jūsu ģimeni vai viesus. Zvaigžņu anīss lieliski sader ar rabarberu rūgtumu, un granola piešķir ideālu kraukšķīgumu.
Sautēta asinsdesa un chorizo ar kāpostiem, spinātiem un brūklenes kompotu ar Celsius°Cooking™
Garšīgs un vienkāršs ēdiens, kas pagatavots no asinsdesas, chorizo un kāpostiem. Ideāli piemērots ģimenēm vai tad, kad vēlaties ko garšīgu un sātīgu.
Kraukšķīgas ādas lasis ar sparģeļiem, sēnēm, zirņiem un sinepju brūnā sviesta mērci ar Celsius°Cooking™
Liesains, sulīgs lasis ar kraukšķīgu ādu kopā ar ātru un garšīgu sparģeļu, zirnīšu un sēņu piedevu ar pikantu un pikantu brūnā sviesta un sinepju mērci.
Saldo kartupeļu Lefse ar Celsius°Cooking™
Tradicionālais kartupeļu ēdiens, kas pagatavots no saldajiem kartupeļiem un kefīra, lai izmainītu klasisko ēdienu. Saldais kanēļa sviests ir lielisks lieliskas uzkodas papildinājums.

