Recipe Index
Pollo frito picante con Celsius°Cooking™
Este pollo frito jugoso y crujiente es una especialidad de Tennessee. Cubierto de salsa bien picante, es el plato ideal para una reunión familiar informal o un pícnic en el jardín.
Guiso de gambas con Celsius°Cooking™
Este guiso con maíz fresco, especias ahumadas y langostinos es el plato perfecto para reunirse alrededor de la mesa y celebrar el verano.
Fritura variada con Celsius°Cooking™
Una sabrosa receta de fritura variada, ideal para una cena ligera o un almuerzo informal. ¡Hemos añadido harina de maíz a la masa para aportar más textura y una mayonesa ligera de mostaza para mojar!
Aros de manzana con Celsius°Cooking™
Estos sencillos bocados fritos son un acompañamiento perfecto para el café o el helado.
Risotto cremoso de espelta con setas salteadas, con Celsius°Cooking™
Esta sencilla receta muestra cómo hacer un risotto que quede siempre perfecto y cremoso. Las setas complementan el sabor de la espelta y la rúcula añade brillo y un toque de color.
Aros de cebolla a la cerveza con Celsius°Cooking™
Estos crujientes aros de cebolla ligeros y dulces quedan tan perfectos que siempre se quiere tomar uno más.
Tempura de verduras con Celsius°Cooking™
Este delicioso plato de inspiración japonesa combina verduras hechas a la perfección con una cobertura crujiente y crocante.
Chuletas de cerdo crujientes con Celsius°Cooking™
Crujientes, deliciosas, tiernas y hechas siempre a la perfección.
Salsa bearnesa con Celsius°Cooking™
La bearnesa es una clásica salsa francesa hecha de mantequilla clarificada que se emulsiona en yemas de huevo y vino blanco y tiene un inconfundible aroma a estragón. Similar a la salsa holandesa, se utiliza tradicionalmente para carnes a la plancha o a la parrilla.
Pudin de cardamomo sous vide con Celsius°Cooking™
Esta receta de pudin suave y cremoso lleva cardamomo en la nata, lo que la convierte en un delicioso y elegante postre para disfrutarla sola, acompañada de fruta fresca o como relleno de tartas y pasteles.
Tortitas de calabacín con ensalada de tabulé y salsa de yogur de limón con Celsius°Cooking™
En estas ligeras y esponjosas tortitas, el delicado crocante del calabacín se combina con la frescura del limón y el yogur.
Yogur casero con Celsius°Cooking™
Nuestra receta de yogur casero lleva solo 2 ingredientes. El control preciso de temperatura del sistema Cue permite que los cultivos de yogur fermenten la leche lentamente mientras se va desarrollando un delicioso sabor. ¡Te enganchará con solo probarlo una vez!
