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Vegetariano

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Pequeños bocados de cielo dulces, salados y masticables. Perfectos para las fiestas, como detalle a un anfitrión o si apetece un dulce a medianoche.

Estos sencillos bocados fritos son un acompañamiento perfecto para el café o el helado.

Estos crujientes aros de cebolla ligeros y dulces quedan tan perfectos que siempre se quiere tomar uno más.

Este delicioso plato de inspiración japonesa combina verduras hechas a la perfección con una cobertura crujiente y crocante.

En estas ligeras y esponjosas tortitas, el delicado crocante del calabacín se combina con la frescura del limón y el yogur.

Las patatas fritas perfectas siempre se hacen en dos pasos. Primero se cuecen en un aceite a baja temperatura para que el interior quede tierno y suave y luego se fríen a una temperatura más elevada para conseguir una patata perfectamente crujiente.

Las especias le aportan a esta clásica receta un toque cálido y aromático. Este postre se puede preparar perfectamente con antelación para intensificar su color y sabor. También puede hacerse con vino blanco o rosado.

En este postre se utiliza la maravillosa y avanzada técnica de caramelizar el chocolate blanco para aportar un toque de elegancia que sorprenderá a la familia o a los invitados. El anís estrellado combina de maravilla con la acidez del ruibarbo y la granola añade la cantidad perfecta de crocante.

Una forma sencilla y divertida de preparar tus huevos.

Fuera preocupaciones: ¡es posible hacer huevos escalfados perfectos en casa! Son estupendos para preparar unos huevos Benedict, una deliciosa ensalada, o simplemente como desayuno por sí solos.

Estos bonitos dulces de gelatina de fruta llenos de sabor son casi como gominolas de fruta concentrada. Si se prefieren con un toque ácido, puede añadirse un poco de ácido cítrico a la cobertura de azúcar.