Sous vide crème brûlée uz Celsius°Cooking™
Nježan i kremast recept za crème brúlée s okusom vanilije koja ga čini klasičnim i elegantnim desert. Koristimo sirovi šećer za karameliziranje gornjeg dijela kako bi okus bio bogatiji i karamelizacija brža.
Slasne karamele od sladića uz Celsius°Cooking™
Slatko-slani, ukusni zalogajčići raja. Savršeni za zabave, blagdanske poklone ili ponoćne žudnje za slatkim.
Sous vide čokoladni ganache tart od naranče s crème anglaise od naranče uz Celsius°Cooking™
Svilenkasta ganache krema s tragom narančine korice u školjki od izmrvljenog speculaas keksa. Ovaj elegantni tart je san svakog ljubitelja čokolade. Prelijte ga s glatkom crème anglaise od naranče i ukrasite svježim citrusima.
Pohani kolutići jabuka uz Celsius°Cooking™
Ove jednostavne pohane poslastice savršen su dodatak kavi ili sladoledu.
Pohani kolutići jabuka uz Celsius°Cooking™
Ove jednostavne pohane poslastice savršen su dodatak kavi ili sladoledu.
Kruške poširane u crnom vinu sa začinima uz Celsius°Cooking™
Začini daju topao i aromatičan zaokret ovom klasičnom receptu. Ovaj recept odličan je za napraviti unaprijed za pojačan ukus i boju. Umjesto crnog, možete koristiti i bijelo ili rosé vino.
Rabarbara poširana u začinima s karameliziranom čokoladom uz Celsius°Cooking™
Za pripremu ovog deserta koristi se odlična i napredna tehnika karameliziranja bijele čokolade koja daje ovom receptu notu elegancije što će oduševiti vašu obitelj i goste. Zvjezdasti anis fino upotpunjuje kiselkast okus rabarbare, dok granola daje desertu savršenu količinu hrskavosti.
Pečena kombinacija chorizo kobasice i krvavice s kupusom, špinatom i kompotom od brusnice uz Celsius°Cooking™
Ukusno i jednostavno jelo od krvavice, chorizo kobasice i kupusa. Prikladno za obiteljska druženja ili za trenutke kada žudite za jelom koje će vas zasititi i ispuniti okusima.
Pečena kombinacija chorizo kobasice i krvavice s kupusom, špinatom i kompotom od brusnice uz Celsius°Cooking™
Ukusno i jednostavno jelo od krvavice, chorizo kobasice i kupusa. Prikladno za obiteljska druženja ili za trenutke kada žudite za jelom koje će vas zasititi i ispuniti okusima.
Norveške palačinke (lefse) od slatkog krumpira uz Celsius°Cooking™
Tradicionalne norveške palačinke (lefse) napravljene su od slatkog krumpira i kefira, kao zaokret klasičnim palačinkama. Slatki maslac s cimetom savršen je dodatak ovom finom jelu.
Voćni žele od malina uz Celsius°Cooking™
Ovi lijepi voćni želei, prepuni okusa su zapravo koncentrirani voćni bombončići. Ako ih preferirate kiselkaste, dodajte malo limunske kiseline u šećer za posipanje.
