Zašto preciznost čini razliku.
Prekuhavanje može stvarno utjecati na hranjivu vrijednost hrane koju kuhate, dok
prekuhavanje povrća oduzima im vitamine. Nedovoljno kuhano i prepečeno meso može predstavljati rizik za zdravlje. Tijekom kuhanja često postoji i rizik od zagorenih, potencijalno štetnih čestica hrane koje dospiju u zrak. Dakle, čak i ako kuhate sami, bez obraćanja receptima, pribor Celsius°Cooking™ pomoći će vam da izbjegnete kuhanje hrane na pogrešnu temperaturu.
prekuhavanje povrća oduzima im vitamine. Nedovoljno kuhano i prepečeno meso može predstavljati rizik za zdravlje. Tijekom kuhanja često postoji i rizik od zagorenih, potencijalno štetnih čestica hrane koje dospiju u zrak. Dakle, čak i ako kuhate sami, bez obraćanja receptima, pribor Celsius°Cooking™ pomoći će vam da izbjegnete kuhanje hrane na pogrešnu temperaturu.
Srž Celsius°Cooking™. Senzori i pamet.
Koristeći Celsius°Cooking™ Probe, kućni kuhari mogu izmjeriti točnu temperaturu unutar hrane koju pripremaju, kao i temperaturu bilo koje tekućine. Celsius°Cooking™ kuharski lonac i Celsius°Cooking™ tava imaju senzor smješten na podnožju. Ovi senzori precizno mjere koliko je topline usmjereno prema loncu i tavi kako ništa ne bi bilo prevruće ili nedovoljno vruće. Lonac, tava i sonda komuniciraju informacije s povezanom indukcijskom pločom za kuhanje putem Bluetootha, tako da ploča za kuhanje uvijek isporučuje pravu količinu topline.
Kuhanje s kontroliranom temperaturom.
U Vašim je rukama
