Котелок соковитого соте-супу “Чаудер” з креветками з Celsius°Cooking™
Страва за цим рецептом: з креветками, свіжою кукурудзою, пряними спеціями і з димком — чудова нагода зібратися разом і насолодитися смаком літа.
Асорти морепродуктів у фритюрі “Фрітто Місто” разом з Celsius°Cooking™
Апетитний рецепт "Фрітто Місто" ідеально підійде для легкої вечері або оригінального обіду. Ми додали в тісто кукурудзяне борошно для більш ефектної текстури, а як соус-дип пропонуємо легкий гірчичний майонез "Діжонез"!
Кільця яблучні в клярі разом з Celsius°Cooking™
Ці рум'яні, солодкі та прості у приготуванні ласощі ідеально підійдуть для перекусу з кавою або морозивом.
Кільця цибулі в пивному клярі з Celsius°Cooking™
Пухки, з хрусткою скоринкою і легким солодкуватим смаком - від цих бездоганних цибулин в клярі просто неможливо відірватися.
Темпура з овочів разом з Celsius°Cooking™
Ця апетитна японська страва поєднує ідеально приготовлені соковиті овочі всередині з хрусткою скоринкою тіста зовні.
Хрусткі свинячі відбивні разом з Celsius°Cooking™
Апетитно хрусткі, ніжні і виходять ідеально щоразу.
Беарнський соус “Беарнез” за технологією сувід разом з Celsius Cooking™
Беарнський соус або беарнез - це класичний французький соус ніжної кремової консистенції, приготований з топленої олії, яєчних жовтків та білого вина, з неповторним ароматом естрагону. Подібно до голландського соусу (голландез), беарнський соус традиційно подається зі стейками, приготованими на сковороді.
Кардамоновий пудинг за технологією сувід разом з Celsius°Cooking™
В цей ніжний кремовий пудинг додається кардамон, що підкреслює його вершковість і надає елегантному десерту вражаючого присмаку. Пудинг принесе вам неймовірне задоволення сам по собі, разом зі свіжими фруктами або як начинка для тістечок і тортів.
Домашній йогурт разом з Celsius°Cooking™
Для домашнього йогурту за нашим рецептом знадобиться лише два інгредієнти. Завдяки точному контролю температури від Cue, молочна культура м'яко загусне молоко і йогурт набуде вишуканого смаку. Варто скуштувати один раз – і цей йогурт стане вашим любленим!
Хрумка картопля-фрі з Celsius°Cooking™
Приготування ідеальної картоплі-фрі завжди складається із двох етапів. Спочатку картопля обсмажується в маслі при нижчій температурі, щоб досягнути ніжної і м'якої текстури всередині, а потім готується при вищій температурі, щоб картопля стала ідеально хрусткою зовні.
Картопляне пюре із часниковими нотками за методом сувід із Celsius°Cooking™
І на святковому столі, і в меню вечері буденного дня, цей рецепт пухкого картопляного пюре завжди буде фаворитом у ваших близьких.
Стейк Сірлоїн за технологією сувід разом з Celsius°Cooking™
Цей класичний відруб і хіт стейк-хаусів для додаткової соковитості спочатку готується за технологією сувід до будь-якого бажаного ступеня прожарювання, а потім обсмажується до апетитної скоринки і ідеальної середньої прожарки medium rare.
