Rotate Your Phone

You can't use the recipes in a landscape mode, so please rotate your phone back to portrait mode

Celsius°Cooking™ Probe

Een slimme (kern)thermometer die communiceert met de Celsius°Cooking™ kookplaat waarop je kookt. Of je nu een saus opnieuw wilt opwarmen, een sous-vide gerecht op de perfecte temperatuur wilt laten garen of je steak perfect rosé wilt bakken op 62°C. Uiteraard ook toe te passen om overkoken tegen te gaan, verse raviolli niet kapot te koken of die heerlijke boullion te trekken. Met de handige RVS bevestigingsclip, die past op iedere kookpan, kan je de temperatuur in de pan eenvoudig meten. Of steek de Celsius°Cooking™ Probe direct in het product om de exacte kerntemperatuur te meten. Ideaal voor sauzen, soepen, frituren of sous-vide bereidingen.

More
Recipe - 1 - 29 of 29

In dit heerlijke Japans-achtige gerecht hebben de perfect gegaarde verschillende groenten een lekker krokant jasje.

Deze heerlijke, stevige vis wordt langzaam gepocheerd in witte wijn met citroen en sjalot.

Met dit recept zorg je voor een gezellige, smaakvolle eetervaring. Het is een combinatie van verwarmende specerijen en zeevruchten, vlees en groente naar keuze, waarvoor iedereen graag aanschuift.

Het lamsvlees wordt gegaard in een heel aromatische zoutrub waardoor het vlees lekker mals en perfect gaar wordt.

Met dit recept zet jij perfecte gepocheerde eieren op tafel – het is makkelijker dan je denkt! Ideaal voor een heerlijke eggs benedict, voor op de salade of gewoon zo als ontbijt.