Chrumkavé bravčové kotlety s Celsius°Cooking™
Chutne chrumkavé, jemné a zakaždým dokonale pripravené.
Cuketové placky s kuskusovým šalátom Tabbouleh a citrónovou jogurtovou omáčkou s Celsius°Cooking™
Tieto ľahké a nadýchané placky zachytávajú jemnú chrumkavosť cukety doplnenú sviežosťou citróna a jogurtu.
Polievka z lúpaného poleného hrášku a údenej slaniny s Celsius°Cooking™
Táto výdatná polievka z hrášku, bravčového mäsa, údenej slaniny a klobásy vás zahreje počas celej zimy. Príprava tejto polievky sa začína máčaním hrachu cez noc, takže si ho nezabudnite pripraviť v predstihu.
Divinový guláš s borievkami a ginom s Celsius°Cooking™
Tento aromatický a chutný guláš sa varí pomaly, aby bolo mäso jemné a zároveň šťavnaté. Borievky a gin dopĺňajú chuť rozmarínu a tymiánu a zelenina dotvára výdatné jedlo na chladný večer.
Zemiakové pyré s cesnakom Sous Vide s Celsius°Cooking™
Tento recept na nadýchanú zemiakovú kašu je vhodný na sviatočnú hostinu alebo ako rýchla domáca večera.
Steak zo sviečkovice Sous Vide s Celsius°Cooking™
Tento klasický steak sa pripravuje metódou Sous Vide na akúkoľvek požadovanú prepečenosť pre väčšiu šťavnatosť, potom sa opečie na lahodnú kôrku a dokonalú prepečenosť.
Jahňacie kotlety Sous Vide s Celsius°Cooking™
Jemné, šťavnaté jahňacie mäso s rozmarínom pripravené metódou Sous Vide. Po dokonalom uvarení sme kotlety pre zvýraznenie chuti opekali na strednú prepečenosť.
Chvost homára na bielom víne a bylinkách s Celsius°Cooking™
Jednoduchý recept na chutného vareného homára, ktorého si môžete vychutnať samostatne alebo podávať ho s cestovinami s omáčkou, krémovým rizotom a podobne.
Kačacie prsia Sous Vide s Celsius°Cooking™
Mimoriadne šťavnaté kačacie prsia pripravené metódou Sous Vide a rýchlo opečené, aby mali chrumkavú kožu.
Restovaná krvavnička a chorizo s kapustou, špenátom a brusnicovým kompótom s Celsius°Cooking™
Chutné a jednoduché jedlo z krvavničky, choriza a kapusty. Ideálne pre rodiny alebo keď máte chuť na niečo chutné a sýte.
Losos s chrumkavou kožou, so špargľou, s hubami, hráškom a horčicovo-maslovou omáčkou s Celsius°Cooking™
Šťavnatý losos s chrumkavou kožou s rýchlou a chutnou prílohou zo špargle, hrášku a húb a s pikantnou a lahodnou omáčkou z hnedého masla a horčice.
Pošírovaný losos s kôprovo-citrónovým maslom s Celsius°Cooking™
Táto jemná a mäsitá ryba je jemne pošírovaná vo vývare z bieleho vína s citrónom a šalotkou.
