Hrustljav svinjski kotlet pripravljen s Celsius°Cooking™
Vedno znova hrustljavo okusen, rahel in popolno ocvrt.
Bučkini polpeti s solato iz kuskusa in omako iz limone in jogurta pripravljeni s Celsius°Cooking™
Ti lahki in puhasti polpeti odlično ujamejo delikatno hrustljavost buče cukini, vse skupaj pa dopolni svežina limone in jogurta.
Juha iz grahovih polovičk in dimljene slanine pripravljena s Celsius°Cooking™
Ta krepka juha iz grahovih polovičk, svinjine, dimljene slanine in klobase vas bo grela vso zimo. Ne pozabite najprej namočiti graha, saj se mora namakati čez noč.
Divjačinska obara z brinovimi jagodami in ginom pripravljena s Celsius°Cooking™
Ta aromatična in okusna obara se kuha počasi, zato je meso mehko in sočno. Brin in gin dopolnjujeta okus rožmarina in timijana, zelenjava pa postavi piko na i tej krepki jedi za hladen večer.
Sous vide pire krompir s česnom pripravljen s Celsius°Cooking™
Nad tem puhastim pire krompirjem bodo navdušeni vsi, ne glede na to, ali ga boste pripravili za praznično pojedino ali običajen domač obrok.
Sous vide šimbas pripravljen s Celsius°Cooking™
Ta klasični kos mesa je s pomočjo tehnike sous vide skuhan do katerekoli stopnje zapečenosti za dodatno sočnost in nato zapečen, da dobi okusno skorjico, za popoln srednje surov (medium rare) steak.
Sous vide jagnječji kotleti pripravljeni s Celsius°Cooking™
Rahla in sočna jagnjetina z rožmarinom, pripravljena s tehniko sous vide. Ko jo popolno skuhana, jo srednje surovo (medium rare) zapečemo za še več okusa.
V belem vinu in zeliščih poširani jastogovi repi pripravljeni s Celsius°Cooking™
Okusen in preprost recept za kuhanega jastoga, ki si ga lahko privoščite brez dodatkov ali s kremastimi testeninami, v rižoti in na številne druge načine.
Sous vide račja prsa pripravljena s Celsius°Cooking™
Dekadentno sočne račje prsi skuhane s tehniko sous vide in hitro popečene za hrustljavo skorjico.
Sotirana krvavica in klobasa chorizo z zeljem, špinačo in brusničnim kompotom pripravljena s Celsius°Cooking™
Okusna in preprosta jed, pripravljena iz krvavice, klobase chorizo in zelja. Je kot nalašč za družinski obrok ali ko si zaželite nekaj okusnega in nasitnega.
Losos s hrustljavo skorjico v omaki iz rjavega masla in gorčice s šparglji, gobami in grahom pripravljen s Celsius°Cooking™
Rahel in sočen losos s hrustljavo skorjico in šparglji, grahom in gobami v omaki iz ostrega in slanega rjavega masla in gorčice.
V kopru in limoni poširan losos z limoninim maslom pripravljen s Celsius°Cooking™
Ta rahla in mesnata riba je nežno poširana v juhi z belim vinom, prepojeni z limono in šalotkami.
