Каре барашка по технологии су-вид с Celsius°Cooking™
Нежная, сочная ягнятина с розмарином, приготовленная по технологии су-вид. Финальным штрихом этого идеально приготовленного мяса станет румяная корочка, до которой мы подрумяним каре в самом конце для получения более богатого вкуса.
Груши, томлёные в красном вине со специями с Celsius°Cooking™
Пряности сделают этот классический рецепт по-домашнему согревающим и пикантным. Рекомендуем приготовить этот рецепт заранее и дать настояться: его цвет и вкус станут более интенсивными. Вы можете использовать также белое вино или розе.
Шейки лобстера, томлёные в белом вине с ароматными травами с Celsius°Cooking™
Изысканный и простой рецепт приготовления лобстера, который получится аппетитным сам по себе или вместе со сливочной пастой, ризотто и другими блюдами.
Утиная грудка по технологии су-вид с Celsius°Cooking™
Возбуждающая аппетит, сочная утиная грудка, приготовленная по технологии су-вид и слегка подрумяненная до хрустящей корочки.
Лосось, томлёный в белом вине с лимоном и луком-шалот, приправленный лимонно-укропным маслом с Celsius°Cooking™
Лосось по этому рецепту, томлёный в белом вине с лимоном и луком-шалот, получится исключительно сочным и с нежной мякотью.
Яйца-пашот с Celsius°Cooking™
Идеально приготовленные яйца-пашот дома? Проще простого! Эти яйца-пашот отлично подойдут для рецепта яйца Бенедикт, станут аппетитной добавкой для салата или восхитительным завтраком сами по себе.
Малиновый мармелад с Celsius°Cooking™
Эти фруктовые мармеладки гармонично сочетают яркий цвет, насыщенный вкус и аппетитную текстуру жевательных конфет. Если вы любите кислинку, добавьте к сахару для посыпки немного лимонной кислоты, чтобы получить привкус с кислинкой.
