Recipe Index
Лосось під хрусткою шкіркою зі спаржею, грибами, горошком та вершково-гірчичним соусом разом з Celsius°Cooking™
Лосось з соковитою м'якоттю, хрусткою шкіркою разом зі швидким і апетитним гарніром зі спаржі, горошку і грибів, під пікантним вершково-гірчичним соусом.
Лосось, томлений у білому вині з лимоном і цибулею-шалот, приправлений лимонно-кроповим маслом з Celsius°Cooking™
Лосось за цим рецептом, томлений у білому вині з лимоном і цибулею-шалот, вийде виключно соковитим і з ніжною м'якоттю.
Яйця-пашот разом з Celsius°Cooking™
Ідеально приготовані яйця-пашот вдома? Простіше простого! Ці яйця-пашот відмінно підійдуть для рецепту яйця Бенедикт, стануть апетитною добавкою для салату або чудовим власноруч приготованим сніданком.
Норвезькі лаваші лефсе із солодкою картоплею разом з Celsius°Cooking™
Оригінальна версія традиційних норвезьких картопляних лавашів потетлефсе з солодкою картоплею та кефіром. Солодке вершкове масло з корицею стане ідеальним доповненням до цих апетитних лавашів.
Малиновий мармелад разом з Celsius°Cooking™
Ці фруктові мармеладки гармонійно поєднують яскравий колір, насичений смак та апетитну текстуру жувальних цукерок. Якщо ви любите кислинку, додайте до цукрової посипки трохи лимонної кислоти, щоб отримати присмак із кислинкою.
Всі категорії:
Б
В
- Ванільний екстракт (1)
- Велике яйце (злегка збите) (1)
- Великий кабачок цукіні (1)
- Великий кабачок цукіні (1)
- Великі креветки (очищені) (1)
- Великі яйця (2)
- Вершки високої жирності (від 30% і більше) (8)
- Вершки високої жирності (від 30% і вище) Сіль (1)
- Вершки високої жирності (від 30% та вище) (1)
- Вода (35)
Г
- Гігантські креветки (з панцирем, без голови) (2)
- Гілочки кропу (2)
- Гірчиця (за бажанням) (2)
- Гірчиця зернова (1)
- Гострий соус (2)
- Гранола (1)
- Грецький йогурт без добавок (з активною культурою закваски) (2)
- Гриби (очищені та нарізані) (1)
- Гриби кількох видів (дрібно нарізані на шматочки чи соломку) (1)
- Гриби лисички (розрізані на половинки чи четвертинки) (3)
- Гриби шиїтаке (цілком) (1)
- Груші сорту Бартлетт, Вільямс або Конференція (цілі, очищені від шкірки) (1)
З
- За бажанням очищені часточки (сегменти) апельсина (1)
- Заморожена вишня (попередньо розморожена, без кісточок) (1)
- Заморожений горошок (попередньо розморожений) (1)
- Згущене молоко (1)
- Зелена цибуля (дрібно нарізана по діагоналі) (2)
- Зелена цибуля (дрібно нарізана) (1)
- Зірочка бадьяна (аніс зірчастий) (3)
- Зубки часнику (1)
- Зубки часнику (цілі) (2)
- Зубок часнику (дрібно нарізаний) (8)
- Зубок часнику (неочищений, розчавлений) (2)
- Зубок часнику (очищений, цілий) (1)
- Зубок часнику (очищений) (2)
К
- Кабачки цукіні (тонко нарізані) (2)
- Кайенский перець (2)
- Кардамон (мелений) (1)
- Каре баранчика або ягняти - м'ясо з реберцями або вирізка, корейка без кістки (2)
- Картопля з червоною шкіркою (нарізана на четвертинки) (2)
- Картопля сорту "Рассель Бербанк" або інша з високим вмістом крохмалю (2)
- Картопля сорту "Рассель Бербанк" або інша з високим вмістом крохмалю (очищена та нарізана кубиками середнього розміру) (2)
- Картопля сорту "Юкон Голд" (або інша, що добре розварюється і підходить для пюре: Тирас, Чароїт, Синьоока, Рів'єра, Вектор, Удача і тп) (2)
- Качина грудка (зі шкірою) (2)
- Кетчуп (1)
- Кефір (або простокваша) (1)
- Китайська листова капуста пак-чой (розрізана на четвертинки) (1)
- Китайська суміш "5 спецій" (1)
- Китайський соус Хойсін (або часниково-квасоляний соус) (1)
- Китайський часниково-квасоляний соус (1)
- Кільця міні кальмарів (2)
- Кленовий сироп (1)
- Кокосове молоко (2)
- Колотий горох (замочений на ніч) (2)
- Конусна капуста (нарізана на великі шматки – стейки) (2)
- Копчена паприка (2)
- Копчений бекон (нарізаний на маленькі шматочки) (2)
- Копчені ковбаски (нарізані шматочками) (4)
- Кориця (мелена) (5)
- Коричневий цукор (6)
- Корінь селери (очищений і дрібно нарізаний) (2)
- Кошерна сіль (53)
- Кошерна сіль (1)
- Креветки (очищені, без панцира) (2)
- Креветки (очищені) (1)
- Крем-фреш або густа некисла сметана (1)
- Кріп (дрібно нарізаний) (2)
- Кров'яна ковбаса (нарізана скибочками) (2)
- Кукурудзяна крупа або борошно крупного помелу (2)
- Кукурудзяний крохмаль (7)
- Кукурудзяний сироп (1)
- Курячий бульйон (або овочевий бульйон) (1)
- Курячі стегна (2)
- Курячі стегна (з кісточкою) (2)
- Кускус (оригінальний) (1)
- Кускус (оригінальний) (1)
Л
- Лавровий лист (1)
- Лавровий лист сіль (1)
- Лайм (тонко нарізаний) (2)
- Лемонграс (розчавлений) (2)
- Лимон (нарізаний часточками чи половинками) (2)
- Лимон (тонко нарізаний) (3)
- Лимони (2)
- Лимонна цедра (5)
- Лимонний сік (12)
- Лимонний сік (за бажанням) (1)
- Листя естрагону (дрібно нарізані) (2)
- Листя кінзи (2)
- Листя м'яти (дрібно нарізані) (2)
- Листя петрушки (дрібно нарізані) (6)
М
- Майонез (2)
- Майонез (за бажанням) (1)
- Малинове пюре (очищене від насіння) (1)
- Мед (1)
- Мелена сушена цибуля (2)
- Мелений сушений часник (5)
- Мелений хрін (за бажанням) (1)
- Мінеральна вода з газом (5)
- Молоко (знежирене або незбиране) (2)
- Морква (нарізана невеликими кубиками) (2)
- Морква (очищена та нарізана на тонкі шматочки) (2)
- Морська сіль Флер-де-Сель (9)
- Морські гребінці (очищені) (2)
- Мускатний горіх (2)
Н
- Нарізана зелена цибуля (за бажанням) (1)
- Насіння кунжуту (за бажанням) (1)
- Насіння фенхелю (1)
- Незбиране молоко (5)
- Нерафінований цукор (1)
- Несолене вершкове масло (топлене) (2)
- Несолоне вершкове масло (10)
- Несолоне вершкове масло (кімнатної температури) (3)
- Несолоне вершкове масло (нарізане кубиками) (6)
О
П
- Палички кориці (1)
- Панірувальні сухарі Панко (2)
- Паприка (2)
- Пектін (1)
- Петрушка (2)
- Петрушка (дрібно нарізана) (2)
- Печериці (очищені) (2)
- Печиво (подрібнити в крихту) (1)
- Пиво (лагер) (2)
- Пластівці перцю чилі (3)
- Помідори сорту "Рома" (нарізані на невеликі кубики) (2)
- Початки кукурудзи (розрізані на великі шматочки) (2)
- Простокваша (2)
- Пшениця спельта чи полба (1)
Р
- Ревінь (нарізаний на кубики по 2.5 см) (1)
- Ревінь (нарізаний на тонкі слайси по діагоналі) (1)
- Риба (нарізана невеликими шматочками) (2)
- Рибний соус (2)
- Рисовий оцет (1)
- Розмарин (4)
- Розмарин (свіжий) (1)
- Розпушувач для тіста (7)
- Рослинна олія з високою температурою димлення (або вершкове масло, за бажанням) (1)
- Рослинна олія з високою температурою димлення (олія з виноградних кісточок, авокадо, каноли) (30)
- Рукола (1)
С
- Самбал оелек (гостра чилі паста) (1)
- Свинна вирізка (нарізана невеликими шматочками) (1)
- Свиняча вирізка (корейка) без кістки (2)
- Свинячі реберця (1)
- Свинячі реберця (за бажанням) (1)
- Свіжий імбир (очищений та нарізаний) (1)
- Свіжі устриці (очищені від стулок) (2)
- Світле пиво (2)
- Світло-коричневий цукор (1)
- Сир пармезан (стружка) (1)
- Сирі ковбаски чоризо (нарізані дрібними кубиками) (2)
- Сичуанський перець (1)
- Сірлоїн стейк (відруб яловичої вирізки з тонкого краю поперекової частини, без кістки, товщиною 2.5 см) (2)
- Сметана (за бажанням) (3)
- Сніговий горошок стручком (1)
- Сніговий горошок стручком (1)
- Сніговий горошок у стручках (за бажанням) (1)
- Соєвий соус (1)
- Солодка картопля (очищена і нарізана шматочками) (1)
- Спаржа (нарізана на кубики по 1 см) (1)
- Стебла естрагону (2)
- Стейк Сірлоїн (1)
- Стейки зі свинячої лопатки без кістки (передній окіст) (2)
- Стручки кардамону (2)
- Стручок ванілі (1)
- Стручок ванілі (розрізаний навпіл уздовж і очищений від насіння) (1)
- Суха суміш жовтий каррі (за бажанням) (1)
- Сухарики-крутони з житнього хліба (за бажанням) (2)
- Суцвіття броколі (2)
- Суцвіття цвітної капусти (за бажанням) (1)
- Сушений гострий перець Чилі де Арбол (розрізаний навпіл і очищений від насіння) (1)
Т
Ф
- Філе лосося без шкірки (наріжте невеликими шматочками) (1)
- Філе лосося без шкірки (по 115 г кожне) (2)
- Філе лосося зі шкіркою (товщиною 2.5 см кожне, очищене від кісточок та луски) (1)
- Філе палтуса без кісточок (2.5 см) (2)
- Філе тріски (без шкіри) (1)
- Філе тріски або іншої білої риби (нарізане невеликими шматочками) (1)
Ц
Ч
Ш
Я
- Яблука (очищені від шкірки та нарізані на кільця завтовшки 1 см) (2)
- Ягоди ялівцю (2)
- Яєчні білки (1)
- Яєчні жовтки (4)
- Яйце (3)
- Яйце (1)
- Яйце (злегка збите) (2)
- Яйця (4)
- Ялов'яча вирізка (нарізана невеликими шматочками) (1)
- Яловиче філе (нарізане невеликими шматочками) (1)
- Яловичий бульйон (5)
- Яловичі короткі реберця (нарізані тонкими шматочками) (1)
- Японська редька дайкон (очищена та тонко нарізана) (1)
- Японські баклажани (тонко нарізані) (2)
