Haudutettua hummerihäntää ja yrttejä valkoviinissä Celsius°Cooking™ -tekniikalla
Herkullinen ja yksinkertainen resepti keitetylle hummerille, jonka voi nauttia sellaisenaan tai tarjoilla esimerkiksi kermaisen pastan ja risoton kera.
Mausteista ruijanpallasta kookosmaidolla Celsius°Cooking™ -tekniikalla
Tämä hieno ja lihainen kala on haudutettu varovasti aromaattisessa kookosmaidossa, joka on täynnä makua ja sisältää ripauksen makeutta.
Fritto Misto Celsius°Cooking™ -tekniikalla
Maukas Fritto Misto, joka sopii erinomaisesti kevyelle illalliselle tai hauskalle lounaalle. Lisäsimme taikinaan maissijauhoa saadaksemme lisää rakennetta ja kevyen sinappimajoneesin dippaamiseen!
Haudutettua lohta sitruunalla ja tillivoilla Celsius°Cooking™ -tekniikalla
Tämä hieno ja lihaisa kala haudutetaan hellävaraisesti valkoviiniliemessä, johon on lisätty sitruunaa ja salottisipulia.
Rapeakuorista lohta parsan, sienien, herneiden ja sinappivoikastikkeen kera Celsius°Cooking™ -tekniikalla
Murea ja mehevä lohi rapealla kuorella ja nopea ja maukas lisuke parsaa, herneitä ja sieniä kirpeän ja suolaisen voi- ja sinappikastikkeen kera.
