Kodune jogurt Celsius°Cooking™-iga
Meie omatehtud jogurti retseptis kasutatakse ainult 2 koostisosa. Just Cue täpne temperatuuri kontroll võimaldab kultuuridel aeglaselt piima paksendada, arendades samal ajal maitsvat maitset. Üks maitse ja sa jääd konksu alla!
Krõbedad friikartulid Celsius°Cooking™-iga
Ideaalsed friikartulid küpsetatakse alati kahes etapis. Esmalt küpsetatakse madalama temperatuuriga õlis, et kartuli sisemus oleks mõnusalt pehme, seejärel küpsetatakse seda kõrgemal temperatuuril, et kartul oleks ideaalselt krõbe.
Sous Vide küüslaugukartulipüree Celsius°Cooking™-ga
See kohev kartulipüree retsept sobib nii pühadeks kui ka koduseks õhtusöögiks, sest see on alati populaarne.
Valge veini ja ürtidega pošeeritud homaari saba Celsius°Cooking™-ga
Maitsev ja lihtne retsept keedetud homaari jaoks, mida saab nautida iseenesest või serveerida koos kreemja pastaga, risottoga ja muuga.
Sous Vide pardirind Celsius°Cooking™ abil
Dekadentselt mahlakas pardirind, mida valmistatakse sous vide ja küpsetatakse kiiresti, et saada krõbe koorik.
Tilli ja sidruni purgitud lõhe sidruni ja tillivõiga Celsius°Cooking™-ga
See õrn ja lihakas kala on õrnalt keedetud valge veini puljongis, mis on maitsestatud sidruni ja šalottsibulaga.
Krõbe lõhe spargli, seente, herneste ja sinepi pruuni võikastmega Celsius°Cooking™ abil
Krõbeda nahaga helvestunud, mahlakas lõhe koos kiire ja maitsva spargli, herneste ja seentega, mille kõrvale on serveeritud kirbe ja soolane pruuni või ja sinepikaste.
Tilli ja sidruni purgitud lõhe sidruni ja tillivõiga Celsius°Cooking™-ga
See õrn ja lihakas kala on õrnalt keedetud valge veini puljongis, mis on maitsestatud sidruni ja šalottsibulaga.
Pošeeritud munad Celsius°Cooking™-ga
Ärge kartke enam: täiuslikult pošeeritud muna kodus on võimalik! Need sobivad suurepäraseks munakommiks, maitsvaks salatikatteks või suurepäraseks hommikusöögiks iseseisvalt.
Vaarikapirukas koos Celsius°Cooking™-iga
Need kaunid maitseküllased puuviljaželeed on päris palju, kontsentreeritud puuviljakommid. Kui sulle meeldib hapukas, lisa kattesuhkrule veidi sidrunhapet, et saada hapukust.
