Recipe - 1 - 15 of 15
Sous Vide Lammelår med Celsius°Cooking™
Lammet er tilberedt i en veldig aromatisk rub av salt, for et mørt og perfekt stekt lammelår.
Grønnsakstempura med Celsius°Cooking™
Denne japansk-inspirerte retten er sammensatt av perfekt tilberedte grønnsaker, med en sprø deig utenpå.
Sprø Pommes Frites med Celsius°Cooking™
Den perfekte pommes fritesen tilberedes alltid i to steg. Først friteres den i olje på en lavere temperatur for at den skal bli god og myk innvendig. Deretter friteres den på høy temperatur for en perfekt sprø potet.
