Mest populære retter
Viltstuing med Einer og Gin med Celsius°Cooking™
Denne deilige og aromatiske stuingen er langtidskokt for å sikre at kjøttet blir mørt og saftig. Smaken av rosmarin og timian komplimenteres av einer og gin, og grønnsakene gjør denne solide retten til et komplett måltid på en kjølig kveld.
Sous Vide Asiatisk-inspirerte Spareribs med Celsius°Cooking™
Så-mør-at-den-faller-av-beinet-svineribbe dynket i en søt, krydret asiatisk-inspirert glasering.
Sous Vide Mørbradbiff med Celsius°Cooking™
Denne steakhouse-klassikeren er tilberedt sous vide til ønsket kjernetemperatur for ekstra sukkulens, og deretter brunet til den får en deilig, sprø stekeskorpe.
Bringebærfruktgelé med Celsius°Cooking™
Denne nydelige smakfulle fruktgeléen består stort sett av konsentrert fruktgummi. Hvis du vil ha din gelé på den syrlige siden, tilsett sitronsyre i sukkeret som fruktgeléen dekkes med, for en syrlig vri.
Kirsebærsyltetøy med Celsius°Cooking™
En nydelig måte å nyte kirsebær året rundt. Hvis du bruker friske kirsebær, blander du dem med sukker og lar de stå over natten.
Squashkaker med Couscous-Tabbouleh-Salat og Sitronyoghurtsaus, med Celsius°Cooking™
Disse lette og luftige kakene inneholder deilig knasende squash, komplimentert av frisk sitron og yoghurt.
Temperaturkontrollert matlaging.
Sunne retter
Kjøkken
Frokost, middag eller lunsj?
Smart matlaging har aldri vært så enkelt å få tak i.
Middag Se alt
Posjerte Hummerhaler i Hvitvin og Urter, med Celsius°Cooking™
En delikat og enkel oppskrift på kokt hummer, som kan nytes for seg selv, eller med kremet pasta, risotto, og andre retter.
Sterk Fritert Kylling med Celsius°Cooking™
Denne perfekt saftige og sprøstekte kyllingen er en spesialitet fra Tennessee. Smurt inn med et tykt lag av brennheit saus, er dette den ideelle retten til et uformelt familiebesøk, eller piknik i hagen.
Krydret Kveite Posjert i Kokosmelk med Celsius°Cooking™
Denne delikate og kjøttfulle fisken er skånsomt posjert i smaksrik kokosmelk, med et hint av sødme.
Skalldyrgryte med Celsius°Cooking™
Med fersk mais, røkt krydder og scampi, er dette den perfekte gryten til å samles rundt ved bordet, og feire at det er sommer.
Lekkerbekje med Celsius°Cooking™
Perfekt gyllenstekt torskefilet med en lett deig som vil resultere i deilig, lettsprø skorpe.
Fritto Misto med Celsius°Cooking™
En velsmakende oppskrift på Fritto Misto, som er ideell til en lett middag, eller en artig lunsj. Vi har tilsatt maisstivelse i deigen for ekstra tekstur, og lagd en mild sennepmajones til dipp.
Desserter Se alt
Krydrede, Rødvinsposjerte Pærer med Celsius°Cooking™
Krydrene gir denne klassiske oppskriften en varm og aromatisk vri. Denne oppskriften kan med fordel lages på forhånd, for å gi den en mer intens farge og smak. Du kan bruke hvitvin eller rosévin isteden.
Krydret, Posjert Rabarbra med Karamellisert Hvit Sjokoladekrønsj, med Celsius°Cooking™
Denne desserten bruker en herlig, avansert teknikk til å karamellisere hvit sjokolade. Den gir retten en eleganse som vil imponere familien eller gjestene dine. Stjerneanisen går godt sammen med den syrlige rabarbraen, og granolaen gir en fullkommen krønsj.
Friterte Epleringer med Celsius°Cooking™
Disse enkle, friterte søtsakene er det perfekte tilbehøret til kaffe eller iskrem.
Sous Vide Kardemommepudding med Celsius°Cooking™
Denne myke og kremaktige puddingoppskriften bruker kardemomme som smaksetting i kremen, som gjør den til en saftig og elegant dessert som kan nytes som den er, med frisk frukt, eller som kake- og tertefyll.
Bringebærfruktgelé med Celsius°Cooking™
Denne nydelige smakfulle fruktgeléen består stort sett av konsentrert fruktgummi. Hvis du vil ha din gelé på den syrlige siden, tilsett sitronsyre i sukkeret som fruktgeléen dekkes med, for en syrlig vri.
Seige Lakriskarameller med Celsius°Cooking™
Himmelske, søte, salte og seige biter. Fantastiske som selskap- og høytidsgaver, eller som en midnattsnack når søtsuget melder seg.
Smart matlaging har aldri vært så enkelt å få tak i.
