Domaći jogurt uz Celsius°Cooking™
Naš recept za domaći jogurt koristi samo 2 sastojka. Precizan Cue sustav za kontrolu temperature omogućuje da kulture lagano zgušnjavaju mlijeko, stvarajući fini okus. Dovoljno je jedno kušanje da vas potpuno pridobije!
Hrskavi pomfrit uz Celsius°Cooking™
Za savršeni pomfrit potrebna su dva koraka. Prvi korak uključuje prženje u ulju na laganoj temperaturi kako bi krumpir bio fin i mekan iznutra, a zatim se prži na visokoj temperaturi kako bi postao hrskav.
Sous vide pire krumpir s češnjakom uz Celsius°Cooking™
Bilo da se radi o blagdanskoj gozbi ili večernjem obroku kod kuće, ovaj recept za pahuljasti pire krumpir osvojit će svakoga.
Repovi jastoga poširani u bijelom vinu sa začinskim biljem uz Celsius°Cooking™
Ukusan i jednostavan recept za kuhani jastog koji se može uživate bez priloga ili pak uz kremastu tjesteninu, rižote i drugo.
Sous vide pačja prsa uz Celsius°Cooking™
Dekadentno sočna pačja prsa pripremljena na sous vide način i pečena na naglo za postignutu hrskavost kožice.
Savršeno tvrdo kuhana jaja uz Celsius°Cooking™
Jednostavan i zabavan način za pripremu kuhanih jaja.
Fileti lososa hrskave kožice sa šparogama, gljivama, graškom i umakom od smeđeg maslaca i senfa uz Celsius°Cooking™
Ljuskavi, sočni losos s hrskavom kožicom uz brz i ukusan prilog od šparoga, graška i gljiva s pikantnim i mirisnim umakom od smeđeg maslaca i senfa.
Losos poširan u kopru i limunu s maslacem od limuna i kopra uz Celsius°Cooking™
Ova nježna i mesnata riba blago je poširana u temeljcu od bijelog vina, prožetom limunom i ljutikom.
Poširana jaja uz Celsius°Cooking™
Ne strahujte više: pripremu savršeno poširanog jaja kod kuće moguće je izvesti! Ova poširana jaja odlična su osnova za jaja Benedict, ukusan dodatak na salati ili pak kao doručak sam za sebe.
Voćni žele od malina uz Celsius°Cooking™
Ovi lijepi voćni želei, prepuni okusa su zapravo koncentrirani voćni bombončići. Ako ih preferirate kiselkaste, dodajte malo limunske kiseline u šećer za posipanje.
