Rotate Your Phone

You can't use the recipes in a landscape mode, so please rotate your phone back to portrait mode

Täydelliset keitetyt munat Celsius°Cooking™ -tekniikalla

36 minuuttia - Kokonaisaika
- Vuorokaudenaika
6 - Annokset

Yksinkertainen ja hauska tapa keittää kananmunat.

Täydelliset keitetyt munat Celsius°Cooking™ -tekniikalla

36 minuuttia - Kokonaisaika
- Vuorokaudenaika
6 - Annokset
DOWN TO RECIPE

Yksinkertainen ja hauska tapa keittää kananmunat.

26 mins Valmisteluaika 10 mins Kokkaus aika 36 minuuttia Kokonaisaika

Valitse annosten määrä

Ainekset

Kypsennykseen

  • Vettä 2840 ml
  • Tislattua valkoviinietikkaa 1 rkl

Kananmunat

  • Suurta kananmunaa 6
  • Kosher-suolaa tarpeen mukaan
  • Mustapippuria (vastajauhettua) tarpeen mukaan

Työkalut, joita tarvitset

Yleiset laitteet

  • Kattila (4 l)
  • Suuri jäähaude
  • Talouspaperia (tarvittaessa)
Keittovaihe

Valmistusvaiheet Valmistautuminen Ruoanlaitto

Valmistele anturi

Aseta anturi kattilan sivuun kiinnitettyyn pidikkeeseen varmistaen, ettei se kosketa pohjaa.

Lisää vesi ja viinietikka kattilaan

Sekoita tasaiseksi ja anna ainesten lämmetä asetettuun lämpötilaan.

 

Vettä3 l
Tislattua viinietikkaa1 rkl

1. Yhdistä keittoastia

Kytke poltin päälle ja aseta keittoastia sen päälle. Napauta keittoastiaa kahdesti, kunnes keittotasoon tulee näkyviin Cue-symboli. Valitse Keitto/Kypsennys vedellä ja aseta lämpötilaksi 100 °C.

2. Lisää ja keitä kananmunat

Laita kananmunat varovasti kattilaan ja keitä 10 minuuttia.

Suurta kananmunaa6

3. Poista ja jäähdytä kananmunat

Siirrä keitetyt kananmunat kulhoon tai jäähauteeseen, jotta ne jäähtyvät nopeammin. Jos haluat keittää enemmän kananmunia, lisää ne varovasti veteen ja keitä 10 minuuttia. Muussa tapauksessa sammuta poltin.

4. Kuori kananmunat

Riko munat varovasti talouspaperilla vuoratulla leikkuulaudalla (kuorten keräämiseksi) ja kuori kuoret varovasti.

5. Tarjoile haluamallasi tavalla

Nämä kananmunat sopivat erityisesti aamiaispöytään tai täytettyjen kananmunien valmistamiseen.

Valmista!

Hienoa! Toivottavasti makuelämys on herkullinen. Voit jakaa sisällön sosiaalisessa mediassa, muista lisätä julkaisuun #CelsiusCooking!