Rotate Your Phone

You can't use the recipes in a landscape mode, so please rotate your phone back to portrait mode

Dokonalé vajcia uvarené natvrdo s Celsius°Cooking™

36 mins - Celkový čas
- Čas dňa
4 - Porcie

Jednoduchý a zábavný spôsob prípravy vajíčok.

Dokonalé vajcia uvarené natvrdo s Celsius°Cooking™

36 mins - Celkový čas
- Čas dňa
4 - Porcie
DOWN TO RECIPE

Jednoduchý a zábavný spôsob prípravy vajíčok.

26 mins Čas prípravy 10 mins Čas varenia 36 mins Celkový čas

Vyberte počet porcií

Ingrediencie

Na varenie

  • voda 2840 ml
  • destilovaný biely ocot 1 PL

Na vajíčka

  • veľké vajcia 4
  • soľ kóšer podľa potreby
  • čierne korenie (čerstvo podrvené) podľa potreby

Nástroje, ktoré budete potrebovať

Všeobecné vybavenie

  • 4 l rajnica
  • chytrá teplotná sonda Celsius Cooking
  • papierová utierka (podľa potreby)
  • veľký ľadový kúpeľ
Krok varenia

Postup Príprava Varenie

Pripravte si teplotnú sondu

Vložte teplotnú sondu do svorky pripevnenej na boku rajnice a uistite sa, že sa nedotýka dna.

Do rajnice pridajte vodu a ocot

Premiešajte, aby sa ingrediencie spojili a nechajte ich dosiahnuť nastavenú teplotu.

 

voda3 l
destilovaný ocot1 PL

1. Pripravte si rajnicu

Zapnite horák a položte naň rajnicu. Na sondu dvakrát poklepte, kým sa na varnej doske neobjaví symbol. Vyberte možnosť Varenie/Varenie s vodou a nastavte teplotu na 100 °C.

2. Pridajte vajcia a uvarte ich

Vajíčka opatrne vložte do rajnice a varte 10 minút.

veľké vajcia4

3. Vajcia vyberte a dajte ich vychladiť

Uvarené vajcia preložte do misky alebo ľadového kúpeľa, aby rýchlejšie vychladli. Ak chcete uvariť viac vajec, opatrne pridajte viac vody a varte 10 minút. Ak nie, vypnite horák.

4. Vajcia ošúpte

Vajíčka opatrne rozbijete o dosku na krájanie vystlanú papierovou utierkou (aby ste zachytili škrupiny) a opatrne ich ošúpte.

5. Servírujte podľa želania

Z týchto vajec sa dajú pripraviť vynikajúce raňajky alebo môžu poslúžiť ako základ pre tie najlepšie diabolské vajíčka.

Koniec prípravy!

Výborne! Dúfame, že vám bude chutiť. Neváhajte a zdieľajte nás na sociálnych sieťach a nezabudnite na hashtag #CelsiusCooking!