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用 Celsius°Cooking™ 制作羊排(低温烹调版)
柔嫩多汁的迷迭香慢煮羊排。先煮后煎,不仅保证肉质鲜嫩,浓郁的油脂香更使羊排风味十足。
用 Celsius°Cooking™ 制作热红酒炖梨
香辛料的加入给这道经典甜品带来温馨而馥郁地氛围。提前制作可以使菜品更入味,颜色更鲜艳。也可以用白葡萄酒或桃红葡萄酒代替红酒。
用 Celsius°Cooking™ 制作香草白葡萄酒嫩煮龙虾尾
一道简单可口的龙虾菜谱,可以搭配奶油意面、烩饭等菜肴,也可以作为主菜单独享用。
用 Celsius°Cooking™ 制作鸭胸肉(低温烹调版)
多汁的慢煮鸭胸肉与焦脆鸭皮的完美组合,难以抵挡的诱惑。
用 Celsius°Cooking™ 制作完美水煮蛋
一个简单又有趣的煮蛋方法。
用 Celsius°Cooking™ 制作莳萝柠香水浸鱼配柠檬莳萝黄油
鱼肉在由柠檬、火葱和白葡萄酒熬成的蔬菜汤底里经过沸水焖煮,形成滑嫩鲜美的口感。
用 Celsius°Cooking™ 制作水波蛋
无需再害怕失败,在家就可以做出完美水波蛋了!这道水波蛋不仅可以做班尼迪克蛋,还可以用作沙拉配料,或早餐时单独享用。
用 Celsius°Cooking™ 制作法式树莓软糖
这些好看又好吃的软糖像浓缩纯果汁一样香甜可口,且弹性十足。如果你口味偏酸,也可以在裹外层砂糖时加一点柠檬酸,味道会更劲爽。
