Recipe - 1 - 2 of 2
Herne- ja pekonikeitto Celsius°Cooking™ -tekniikalla
Tämä tuhti herne-, sianliha-, pekoni- ja makkarakeitto pitää sinut lämpimänä koko talven. Keiton valmistus aloitetaan liottamalla herneitä yön yli, joten se tulee tehdä ihan ensimmäiseksi.
Hirvenlihapata katajanmarjoilla ja ginillä Celsius°Cooking™ -tekniikalla
Tämä aromaattinen ja herkullinen muhennos kypsennetään hitaasti, jotta liha on mureaa mutta mehukasta. Kataja ja gini täydentävät rosmariinin ja timjamin makua ja vihannekset viimeistelevät täyttävän aterian.
