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用 Celsius°Cooking™ 制作中式火锅

好吃又热闹的聚餐盛宴。融合了香辛料，高汤以及各色海鲜、肉类和时蔬，这道菜一定会令所有人流连忘返。

时间：1 hr 40 mins

香辛料的加入给这道经典甜品带来温馨而馥郁地氛围。提前制作可以使菜品更入味，颜色更鲜艳。也可以用白葡萄酒或桃红葡萄酒代替红酒。

时间：1 hr 5 mins

这道甜点运用精妙的白巧克力焦化技法，使整道菜更添优雅格调，定会让人眼前一亮。八角的香气与大黄的酸度巧妙结合，燕麦脆片的酥脆感也点缀得恰到好处。

时间：20 mins