6 -
26 mins
10 mins
36 mins
Sudedamosios dalys
Maisto gaminimui
- Vanduo 2840 ml
- Distiliuotas baltasis actas 1 šaukštai
Dėl kiaušinių
- Dideli kiaušiniai 6
- Košerinė druska pagal poreikį
- Juodieji pipirai (šviežiai susmulkinti) pagal poreikį
Įrankiai, kurių jums prireiks
Bendroji įranga
- 4qt (4 l) puodas padažui
- Didelė ledo vonia
- Popieriniai rankšluosčiai (pagal poreikį)
Maisto gaminimo etapai Paruošimas Maisto gaminimas
Paruoškite zondą
Įkiškite zondą į prie puodo šono pritvirtintą spaustuką ir įsitikinkite, kad jis neliečia dugno.
Į puodą įpilkite vandens ir acto
Išmaišykite ir leiskite ingredientams pasiekti nustatytą temperatūrą.
| Vanduo | 3 litrai |
| Distiliuotas actas | 1 valgomasis šaukštas. |
1. Prijunkite indus
Įjunkite degiklį ir padėkite ant jo indus. Bakstelėkite indą du kartus, kol ant kaitlentės pasirodys simbolis. Pasirinkite Virimas / Virimas su vandeniu ir nustatykite 100 °C temperatūrą.
2. Įdėkite ir išvirkite kiaušinius
Atsargiai sudėkite kiaušinius į puodą ir virkite 10 minučių.
| Dideli kiaušiniai | 6 |
3. Išimkite ir atvėsinkite kiaušinius
Išvirusius kiaušinius perkelkite į dubenį arba ledo vonelę, kad greičiau atvėstų. Jei norite išvirti daugiau kiaušinių, atsargiai įpilkite daugiau vandens ir virkite 10 minučių, jei ne, išjunkite degiklį.
4. Nulupkite kiaušinius
Kiaušinius atsargiai sudaužykite ant popieriniu rankšluosčiu išklotos pjaustymo lentos (kad susigertų lukštai) ir atsargiai nulupkite lukštus.
5. Tarnauti kaip pageidaujama
Šie kiaušiniai - puikūs pusryčiai arba geriausių virtų kiaušinių pagrindas.
Baigtas gaminti maistas!
Geras darbas! Tikimės, kad jums patiks. Drąsiai dalinkitės socialiniuose tinkluose ir nepamirškite pažymėti #CelsiusCooking!
