6 -
26 minut
10 minut
36 minut
Wybierz liczbę porcji
Składniki
Do gotowania
- Woda 2840 ml
- Biały ocet 1 łyżki
Do jajek
- Duże jajka 6
- Sól Do smaku
- Czarny pieprz (świeżo zmielony) Do smaku
Narzędzia, których będziesz potrzebować
Wyposażenie ogólne
- Duża miska z zimną wodą
- Ręcznik papierowy (zależnie od potrzeb)
- Rondel o pojemności 4l
- Sonda Celsius
Przygotowanie Przygotowanie Gotowanie
Przygotowanie sondy
Włóż sondę do klipsa przymocowanego z boku garnka i upewnij się, że nie dotyka ona jego dna.
Wlej wodę i ocet do garnka
Wymieszaj, aby połączyć składniki i poczekaj, aż osiągną ustawioną temperaturę.
| Woda | 3 litry |
| Ocet destylowany | 1 łyżka |
1. Połączenie urządzeń
Włącz palnik i postaw na nim garnek. Stuknij dwukrotnie w sondę, aż na płycie pojawi się symbol. Wybierz Gotowanie/ Gotowanie z wodą i ustaw temperaturę na 100°C.
2. Gotowanie jajek
Ostrożnie umieść jajka w garnku i gotuj przez 10 minut.
| Duże jajka | 6 |
3. Wyjmowanie jajek z wody i chłodzenie
Ugotowane jajka przełóż do miski z zimną wodą dla szybszego schłodzenia. Jeśli chcesz ugotować więcej jajek, ostrożnie włóż więcej do wody i gotuj przez 10 minut, jeśli nie, wyłącz palnik.
4. Obieranie jajek
Delikatnie rozbij skorupkę jajka na desce do krojenia wyłożonej ręcznikiem papierowym (aby zebrać skorupki) i ostrożnie obierz jajko.
5. Podawaj, jak tylko chcesz
To pyszne śniadanie lub baza do idealnych jajek faszerowanych.
Gotowanie skończone!
Dobra robota! Mamy nadzieję, że Ci smakowało. Pochwal się daniem na mediach społecznościowych i pamiętaj o tagu #CelsiusCooking!
