4 -
26 mins
10 mins
36 mins
Sastojci
Za kuhanje
- Voda 2840 ml
- Destilirani alkoholni ocat 1 žličica
Za jaja
- Velika jaja 4
- Košer sol po potrebi
- Crni papar (svježe mljeveni) po potrebi
Alati koji će vam trebati
Opća oprema
- Celsius Cooking pametna sonda
- Lonac zapremnine 4 L
- Papirnati ručnik (po potrebi)
- Velika ledena kupelj
Upute za pripremu Priprema Kuhanje
Pripremiti sondu
Umetnite sondu unutar metalne kvačice pričvršćene za rub lonca i provjerite da ne dodiruje dno lonca.
Stavite vodu i ocat u lonac
Pomiješate sastojke i pričekajte dok ne dosegnu postavljenu temperaturu.
| Voda | 3 l |
| Destilirani ocat | 1 žlica |
1. Povezati s loncem
Uključite štednjak i stavite lonac na njega. Dvaput nježno lupnite po loncu sve dok se ne pojavi znak na ploči štednjaka. Odaberite opciju Vrenje/ Kuhanje s vodomi postavite temperaturu na100 °C.
2. Dodati i kuhati jaja
Pažljive stavite jaja u lonac i kuhajte 10 minuta.
| Velika jaja | 4 |
3. Izvaditi i ohladiti jaja
Prebacite skuhana jaja u zdjelu ili ledenu kupelj za brže hlađenje. Ako planirate kuhati još jaja, pažljivo ih ubacite u vodu i kuhajte još 10 minuta, a ako ne, isključite štednjak.
4. Oljuštiti jaja
Pažljivo razbijte jaja na dasci za rezanje s papirnatim ručnikom (kako bi pokupili ljuske) i oprezno odstranite ljuske.
5. Poslužiti po želji
Ova jaja mogu biti izvrstan doručak ili baza za najbolja punjena jaja.
Kraj pripreme!
Sjajno odrađeno! Nadamo se da ćete uživate u svojem jelu. Slobodno podijelite na društvenim mrežama s oznakom #CelsiusCooking!
