4 -
26 mins
10 mins
36 mins
Koostisosad
Toiduvalmistamiseks
- Vesi 2840 ml
- Destilleeritud valge äädikas 1 spl
Munade jaoks
- Suured munad 4
- Kosher Salt vastavalt vajadusele
- Must pipar (värskelt purustatud) vastavalt vajadusele
Tööriistad, mida vajate
Üldvarustus
- 4qt (4L) kastmepott
- Paberrätik (vastavalt vajadusele)
- Suur jäävann
Toiduvalmistamise sammud Ettevalmistus Kokkamine
Valmistage sond ette
Sisestage sond poti külge kinnitatud klambrisse, jälgides, et see ei puutuks põhja.
Lisage potti vesi ja äädikas
Segage, et segada ja laske koostisosadel saavutada seatud temperatuur.
| Vesi | 3 liitrit |
| Destilleeritud äädikas | 1 spl. |
1. Ühendage toidunõud
Lülitage pliit sisse ja asetage toidunõud sellele. Koputage toidunõudega kaks korda, kuni sümbol ilmub pliidiplaadile. Valige Keetmine/Vee keetmine ja seadke temperatuuriks 100 °C.
2. Lisage munad ja küpsetage need
Asetage munad ettevaatlikult potti ja keetke 10 minutit.
| Suured munad | 4 |
3. Eemaldage ja jahutage munad
Viige keedetud munad kiiremaks jahutamiseks kaussi või jäävanni. Kui soovite rohkem mune keeta, lisage ettevaatlikult veel vett ja keetke 10 minutit, kui mitte, lülitage pliit välja.
4. Koori munad
Lükake munad ettevaatlikult paberrätikuga vooderdatud lõikelauale (et koguda kestad) ja koorige ettevaatlikult.
5. Serveeri soovitud viisil
Need munad sobivad suurepäraseks hommikusöögiks või parimate keedetud munade valmistamiseks.
Valmis toiduvalmistamine!
Hea töö! Loodame, et teile maitseb teie söök. Jagage julgelt sotsiaalmeedias ja ärge unustage märgistada #CelsiusCooking!
